Pubblicato in: Food

Dolce trionfo di lamponi e yogurt

“Passando per caso in zona mi avvicino giusto per dare un’occhiata e vedo un dolce trionfo di lamponi e yogurt …potrebbe andare bene non fosse per la base di savoiardi ubriacati al limoncello. “( Leo il cagnolino golosone )

Ultimamente sono entrata nel tunnel di questo dolce da fare al volo usando ciliegie , lamponi o altri frutti di bosco : 

Ricetta Trionfo di lamponi e yogurt 

– formare la base di savoiardi ( ancor meglio quelli morbidi ) ben ubriacati (bagnati) con limoncello o limoncello diluito con acqua 

– ricoprire con un generoso strato di yogurt greco ( o ricotta ) mescolata con un cucchiaio di limoncello o scorza grattugiata di limone 

– decorare con i lamponi. Mi raccomando, avere la dose doppia di lamponi che intendi usare siccome ovviamente durante la preparazione un lampone va sul dolce e l’altro in bocca . 

Buon appetito!

Da tenere nel frigo … si conserva bene anche per 2 giorni , golosoni permettendo!

Annunci

Autore:

escursioni, attività& storie a 4 zampe

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.